木耳豆腐汤是一道营养丰富、清淡可口的家常汤品，适合四季食用。它以黑木耳和嫩豆腐为主要食材，搭配适量的调味料，既保留了食材的原味，又提升了口感。
制作时，先将木耳泡发洗净，豆腐切块备用。锅中加水煮沸后加入木耳，煮几分钟再放入豆腐，最后加盐、胡椒粉调味即可。简单快捷，健康美味。
