梨子温度高就是烫所以所以很好理解就叫离子烫
1、怕冻坏。
梨的适宜的储存温度是-1~2℃，温度太低会使梨发生冻伤，影响口感，而温度过高又不利于保存，容易发生变质，因此可以将梨放在冰箱的冷藏室保存，但不宜放在冷冻室。
2、梨通常品种是一种落叶乔木或灌木，极少数品种为常绿，属于被子植物门双子叶植物纲蔷薇科苹果亚科。
叶片多呈卵形，大小因品种不同而各异。
花为白色，或略带黄色、粉红色，有五瓣。
果实形状有圆形的，也有基部较细尾部较粗的，即俗称的梨形；不同品种的果皮颜色大相径庭，有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色，个别品种亦有紫红色；野生梨的果径较小，在1到4厘米之间，而人工培植的品种果径可达8厘米，长度可达18厘米。
物理现象，梨内部的水分是糖水，冷凝度低，冻梨温度低于零摄氏度，当遇恒温的零摄氏度的水时，会吸收水中的温度使其内部溶化，而溶化吸收的温度会使冻梨表面的温度过低使水凝结成冰，形成一层薄冰。
这跟室外温度过低，玻璃窗会在室内形成窗花是一个道理。
