海盐是通过自然蒸发作用从海水中提取的盐。海水含有多种矿物质,其中氯化钠(即食盐)含量最高。在阳光和风的作用下,海水中的水分逐渐蒸发,盐分浓度升高,最终结晶析出,形成海盐。
整个过程依赖自然条件,是一种环保且可持续的制盐方式。