1.
首先看山竹叶子的颜色，如果叶子是绿色说明山竹很新鲜
2.
捏一下山竹外壳，如果软且有弹性，也说明山竹很新鲜
3.
最后看山竹的底部，萼片有几瓣，山竹果肉就有几瓣，挑山竹时要选6到8瓣的。
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首先看山竹叶子的颜色，如果叶子是绿色说明山竹很新鲜
2.
捏一下山竹外壳，如果软且有弹性，也说明山竹很新鲜
3.
最后看山竹的底部，萼片有几瓣，山竹果肉就有几瓣，挑山竹时要选6到8瓣的。
1首先要选择外观完整，没有明显的破损或腐烂的山竹。
2选择颜色鲜艳的山竹，颜色越红越好，这代表着山竹的成熟度更高。
3按压山竹的皮，如果皮有弹性且手感比较硬，说明山竹的果肉比较饱满，口感更好。
4选择山竹的重量比较重的，这也代表着山竹的果肉比较丰满。
5如果可以闻到山竹的气味，应该选择有浓郁香味的山竹，这代表着山竹的成熟度更高，口感更好。
延伸：
在挑选山竹时，也可以根据个人口味偏好选择不同的种类，有些山竹口感更软、甜，而有些则更爽脆、酸甜。
同时，挑选山竹时也要注意卫生，选择清洁、无污染的山竹。
