公道杯是一种传统的茶具,主要用于均匀茶汤浓度,确保每位饮茶者都能品尝到一致的口感。其核心原理是虹吸效应与重力作用。
公道杯的设计巧妙地利用了这两种物理现象,使茶汤在倒入时保持平衡,避免过浓或过淡。这种设计不仅实用,也体现了古代智慧与科学的结合。