“107811是粮食酒吗”是许多消费者在选购白酒时的疑问。其实，“107811”并非一种具体的白酒品牌，而是一个产品编号，常见于一些低端白酒中。这类编号通常用于区分不同批次或规格的产品，并不直接代表酒的原料。
要判断是否为粮食酒，需查看酒瓶上的配料表。若主要成分为高粱、小麦、大米等天然谷物，且不含食用酒精或香精，则为纯粮酿造酒；反之，若含有食用酒精和添加剂，则为酒精勾兑酒。
| 项目 | 内容 |
| 编号含义 | 产品编号，非品牌或酒类 |
| 是否粮食酒 | 需看配料表 |
| 判断方法 | 查看是否含食用酒精和香精 |
综上，“107811”本身不能判断是否为粮食酒，需结合具体产品信息确认。
