“榴莲壳煲鸡”是一道结合了水果与肉类的创意菜肴,具有独特的风味和营养价值。榴莲壳虽常被丢弃,但其富含纤维和微量元素,与鸡肉搭配炖煮,既能提升汤的鲜美,又能增加营养。
此菜不仅环保,还能让废弃的榴莲壳得到再利用,值得尝试。