银杏果，又称白果，是银杏树的果实。虽然其内核可食用，但路边的银杏果不建议食用，原因如下：
银杏果的外皮含有氢氰酸，误食可能导致恶心、呕吐甚至中毒。此外，路边果实可能受到污染或农药影响，存在安全隐患。若想食用，应选择正规渠道购买，并经过充分清洗和煮熟处理。
