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萝卜丸子汤的制作步骤介绍
发布时间：2025-12-20 06:40:10 来源：
萝卜丸子汤是一道简单又营养的家常菜，适合秋冬季节食用。以下是制作步骤的总结：
步骤
内容
1
准备食材：白萝卜、猪肉末、葱姜、鸡蛋、盐、胡椒粉、香油等。
2
白萝卜去皮切丝，葱姜切末备用。
3
猪肉末中加入葱姜末、盐、胡椒粉、鸡蛋和少许淀粉，搅拌均匀。
4
将搅拌好的肉末用手挤成小丸子。
5
锅中加水烧开，放入萝卜丝煮2分钟。
6
加入肉丸，小火煮5-8分钟至熟透。
7
最后撒上香油和少许盐调味即可。
这道汤清淡鲜美，萝卜软糯，肉丸鲜嫩，非常适合家庭日常食用。
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