洛阳是河南省历史文化名城，不仅有丰富的历史遗迹，还有许多独具特色的传统美食和手工艺品。以下是洛阳的一些代表性特产：
| 特产名称 | 简介 |
| 洛阳水席 | 以汤水为主，菜品丰富，口味独特，是洛阳传统宴席的代表。 |
| 胡辣汤 | 香辣开胃，配料多样，是洛阳人日常喜爱的小吃。 |
| 唐三彩 | 古代陶器艺术品，色彩鲜艳，造型生动，具有浓厚的历史文化气息。 |
| 洛阳牡丹饼 | 以牡丹花为原料制成的点心，香甜可口，富有地方特色。 |
| 洛阳羊肉汤 | 鲜香浓郁，选用本地优质羊肉，是当地的传统美食之一。 |
这些特产不仅体现了洛阳的地域文化，也深受游客喜爱。如果你到访洛阳，不妨尝试一下这些地道风味。
