梅干菜扣肉饼是一道具有地方特色的传统美食，主要流行于中国南方地区。它以梅干菜和五花肉为主要原料，经过腌制、炒制后包裹在面饼中煎烤而成，口感香脆，风味独特。
该饼虽非某一城市独有，但在广东、福建等地较为常见，常作为家常小吃或地方特色食品出现。
