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麻花的制作方法详细介绍

发布时间：2025-12-28 08:30:09 来源：

麻花是一种传统小吃，香脆可口，深受喜爱。以下是其制作方法的简要总结。

步骤	内容
1	准备材料：面粉、鸡蛋、水、盐、油
2	和面：将面粉、鸡蛋、水、盐混合揉成光滑面团
3	静置：让面团醒发10-15分钟
4	搓条：将面团搓成长条，切成小剂子
5	拧花：将小剂子拧成麻花形状
6	油炸：热油中炸至金黄，捞出控油

麻花制作简单，关键在于面团的软硬和油温的控制。可根据个人口味加入糖或芝麻增加风味。

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