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美乃滋和沙拉酱的区别

发布时间：2025-12-30 10:30:12 来源：

美乃滋和沙拉酱虽然常被混用，但两者在成分、用途和口感上存在明显差异。以下是它们的主要区别：

项目	美乃滋	沙拉酱
主要成分	蛋黄、油、醋或柠檬汁	多种调味料（如酱油、糖、醋等）
口感	浓稠顺滑	因种类不同而变化
用途	常用于三明治、拌菜	常用于沙拉、蘸食
风味	味道较单一，偏酸甜	风味多样，可甜可咸

总体来说，美乃滋是一种基础调味品，而沙拉酱是根据不同风味调配的复合酱料。选择时可根据具体需求决定使用哪种。

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