马齿苋是一种常见的野生植物,具有较高的药用价值和食用价值。它性寒、味酸,归肝、大肠经,常用于清热解毒、凉血止血、利湿消肿等。
马齿苋可鲜食或晒干入药,但需注意体质偏寒者应慎用。日常食用时建议适量,避免过量引起不适。