您现在的位置是:首页>热点 > 正文

马拉糕怎么做

发布时间:2026-01-01 02:00:10   来源:    

马拉糕是一种传统的广式点心,口感松软、香甜可口。以下是制作马拉糕的步骤和所需材料。

材料 用量
粘米粉 200克
淀粉 50克
酵母 5克
牛奶 200毫升
红糖 80克
泡打粉 3克
100毫升

步骤总结:

1. 将红糖和牛奶混合,加热至红糖融化。

2. 加入酵母搅拌均匀,静置10分钟。

3. 将粘米粉、淀粉和泡打粉混合,倒入液体中拌匀。

4. 倒入模具,发酵30分钟。

5. 上锅蒸20分钟即可。

制作马拉糕简单快捷,适合家庭操作,口感独特,值得一试。