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马铃薯饼如何做

发布时间：2026-01-01 07:30:10 来源：

马铃薯饼是一道简单又美味的家常菜，制作方法多样，可根据个人口味调整配料。以下是常见做法的总结。

步骤	内容
1	准备材料：马铃薯2个、鸡蛋1个、面粉适量、盐、葱花（可选）
2	马铃薯去皮切丝或切片，用水冲洗后沥干
3	加入鸡蛋、面粉、盐和葱花搅拌均匀成糊状
4	热锅加油，用勺子舀面糊倒入锅中，摊成圆形
5	小火煎至两面金黄即可出锅

可根据喜好加入肉末、胡萝卜等增加风味。做法简单，适合快速烹饪。

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