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怎么做枸杞菠菜猪肝汤

发布时间：2026-01-12 12:00:12 来源：

枸杞菠菜猪肝汤是一道营养丰富、适合秋冬季节食用的汤品，具有补血养肝、明目润燥的功效。以下是制作步骤及所需材料。

项目	内容
主料	猪肝200g、菠菜150g、枸杞15g
辅料	姜片3片、盐适量、料酒少许
步骤	1. 猪肝切片，用清水浸泡去血水，加料酒焯水； 2. 菠菜洗净，枸杞泡发； 3. 锅中加水煮沸，放入姜片和猪肝煮5分钟； 4. 加入菠菜和枸杞，煮2分钟即可； 5. 最后加盐调味。

此汤做法简单，食材常见，适合日常养生食用。

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