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眉豆粽子的做法大全

发布时间:2026-01-21 06:50:09   来源:    

眉豆粽子是一种结合传统与健康的端午节食品,口感软糯,营养丰富。以下是几种常见的做法总结:

做法名称 主要材料 特点
红豆眉豆粽 糯米、红豆、眉豆、粽叶 香甜软糯,适合喜欢甜口的人
肉香眉豆粽 糯米、眉豆、五花肉、酱油 咸香浓郁,适合口味偏重者
椰香眉豆粽 糯米、眉豆、椰浆、粽叶 具有独特椰香,口感清新
紫薯眉豆粽 糯米、紫薯泥、眉豆 色彩美观,健康低糖

制作时可根据个人喜好选择馅料,包制时注意糯米提前浸泡,粽叶洗净后煮软更易包裹。蒸制时间一般为2-3小时,确保熟透。