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米酒小汤圆的做法

发布时间:2026-03-14 10:12:19   来源:    

米酒小汤圆是一道甜品,口感软糯,香甜可口,适合秋冬季节食用。做法简单,食材常见,适合家庭制作。

步骤 内容
1 准备糯米粉、水、红糖、桂花蜜、酒酿(或米酒)
2 将糯米粉加水揉成面团,静置10分钟
3 将面团搓成小圆球,放入沸水中煮至浮起
4 取出小汤圆,加入红糖、桂花蜜和酒酿搅拌均匀
5 热食更佳,口感香甜软糯

制作时可根据个人口味调整甜度和酒酿的量。整体步骤清晰,操作简单,适合新手尝试。