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松花蛋肠的家常做法

发布时间:2026-05-23 07:00:41   来源:    

松花蛋肠是一道色香味俱全的传统小吃,制作简单,适合家庭操作。以下是其家常做法的总结。

步骤 内容
1 准备材料:松花蛋2个、猪肉末200克、葱姜末适量、盐、生抽、料酒、淀粉
2 松花蛋去壳切碎,与肉末混合
3 加入葱姜末、盐、生抽、料酒和淀粉拌匀
4 取适量馅料包入肠衣中,用棉线扎紧
5 放入蒸锅,水开后蒸30分钟即可

做法简单,口感鲜香,是家常菜中的佳品。