柠檬膏是一种天然健康食品，具有润喉、助消化等功效。以下是制作柠檬膏的简要步骤和所需材料。
制作步骤：
1. 柠檬洗净擦干，切片去籽。
2. 将柠檬片与冰糖放入锅中，加入清水。
3. 大火煮沸后转小火慢熬1小时，至汤汁浓稠。
4. 趁热装入消毒过的玻璃瓶中，密封保存。
注意事项：
- 制作时避免使用铁器，以免影响口感。
- 存放于阴凉处，保质期约1个月。
自制柠檬膏方便又健康，适合日常饮用。
