总结：
“牛头马面”是中国传统文化中常见的形象，常用于形容凶恶之人。在谜语中，“牛头马面双双”暗示两个动物的组合，而“合打一准确生肖”则指向一个生肖。结合传统生肖文化与谜语逻辑，答案为“龙”。
此谜语巧妙运用了动物组合与生肖的关联，最终指向“龙”这一神秘而强大的生肖。
