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红枣猪肚汤的做法

发布时间:2026-06-04 15:54:52   来源:    

红枣猪肚汤是一道营养丰富、滋补养生的汤品,适合秋冬季节饮用。以下是制作步骤和所需材料。

材料 用量
猪肚 1个
红枣 10颗左右
3片
适量
料酒 1勺

做法总结:

1. 猪肚清洗干净,去除杂质,焯水去腥。

2. 红枣去核,姜切片备用。

3. 将所有材料放入锅中,加足量水,大火煮开后转小火慢炖1-2小时。

4. 最后加盐调味即可。

此汤具有健脾养胃、补血安神的功效,适合体质虚弱者食用。