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排骨西红柿的做法

发布时间：2026-06-10 23:06:54 来源：

总结：

排骨西红柿是一道家常菜，口感鲜美，营养丰富。做法简单，主要食材为排骨和西红柿，搭配适量调料即可完成。

做法步骤表：

步骤	内容
1	排骨焯水去腥，捞出备用
2	西红柿切块，姜蒜切片
3	热锅凉油，爆香姜蒜
4	放入排骨翻炒至微黄
5	加入西红柿翻炒出汁
6	加适量清水、盐、糖、料酒炖煮
7	汤汁浓稠后即可出锅

这道菜色泽诱人，酸甜适口，适合搭配米饭食用。操作简单，适合家庭日常烹饪。

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