菱角是一种常见的水生植物果实,主要生长在淡水区域,如池塘、湖泊和河流中。它外形呈三角形或菱形,外壳坚硬,内部含有可食用的果仁。菱角营养丰富,常被用作食材或中药材。
菱角不仅味道鲜美,还具有一定的药用价值,常用于清热解毒、利尿消肿等。在一些地区,菱角是传统节日食品之一。