南湖银鱼、水阳河蟹、水东蜜枣、溪口高山茶、广德毛竹板栗、宁国山核桃，以及以敬亭绿雪、涌溪火青为首的绿茶系列，皆属地方士特名产，而其中尤以宣纸宣笔、旌德三麻、绩溪蚕丝、徽墨、唐代“宣州红线毯”、宋代“宣城诸葛笔”、明代“宣城木瓜”、“宣城雪梨”扬名华夏。
安徽省宣城泾县土特产有：
宣纸，地理性标志产品，宣笔，涌溪火青，涌溪火青茶产于黄田乡涌溪，生产历史己有五百余载。
苏岭山药，主要产于泾县桃花潭镇苏岭村。
泾县书画纸，采用的是安徽泾县境内的沙田稻草和青檀皮，不掺杂其他原材料。
安徽宣城丘陵山区，自然环境优美，有着非常的文化底蕴，盛产人们非常喜欢地方土特产品：
比较出门的主要有：
宣纸、黄花云尖、宁国山核桃、施村蜜枣、小窖宣酒、涌溪火青、宣木瓜、苏岭山药、南丰黄酒、绩溪山核桃、绩溪燕笋干、泾县兰香茶、宁国笋干、旌玉屏大米、泾县酱菜、旌德白茶。
宣城的特产有:南湖银鱼、水阳河蟹、水东蜜枣、溪口高山茶、广德竹栗、宁国山核桃、绩溪一品锅、宣木瓜、绩溪菜饼、敬亭绿雪、雍熙火青、水东琥珀枣。
