石斛是一种常见的中药材，具有滋阴清热、生津止渴等功效。市场上石斛种类繁多，品质差异较大，消费者需掌握鉴别方法以确保购买到优质产品。
总结如下：
选购时应结合外观、气味及水泡后的变化综合判断。建议选择正规渠道购买，以保证品质与安全。
