BHT（丁基羟基甲苯）是一种常见的合成抗氧化剂，广泛应用于食品、化妆品和工业产品中。其主要作用是防止氧化反应，延长产品的保质期。BHT通过抑制自由基的形成，有效延缓油脂和有机物的变质过程。
BHT在食品工业中被广泛使用，尤其适用于含油脂较高的产品。虽然其安全性得到认可，但过量摄入可能对人体健康产生影响，因此需遵循相关标准。
