1、外观不同。
市场上海苔一般都是规矩的方形片状,而紫菜形态多样,有呈饼状的,也有碎条状的。
2、食用方式不同。
海苔都是加工好了的,一般是成品,且包装上一般都会注明开袋即食字样,不需要处理烹饪。
而紫菜则不同,一般是需要烹饪处理,并且搭配其他各类食材
是
海苔藓看上去和紫菜很像，吃起来和味道也差不多，所以很多人认为，海苔就是紫菜。
事实上，海苔的确是紫菜，因为它是用紫菜加工而成的一种食品。
海苔是紫菜，但紫菜不一定是海苔。
海苔的主要原料是紫菜，是以紫菜为原料，添加了许多调味料以及一些增香调味的食品添加剂的食品。
紫菜的营养价值主要是蛋白质和膳食纤维等，而海苔的营养价值浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，还含有丰富的碘和硒。
