大桥道创立于1979年,最开始就是一个小小的糕点店,本是卖糕点起家的,逢年过节要吃的饺子、粽子、月饼、元宵、各种点心,都是他们家的招牌。
在天津,从来没吃过一点大桥道东西的天津人跟从来没听过大桥道的天津人一样找不出来。