这道题问的是揉面机揉面需要多长时间,那么揉面机基本上揉面在15分钟到20分钟就可以了不能揉置太长时间否则会导致面团失去了精心缺少的弹力最终出现成品粗糙的情况另外要注意揉面的时候要分次加水不能一下子都倒进去否则就可能出现面团粘手的情况影响成品的质量
可以选择万杰揉面机,这个的性价比还是蛮高的。
用来揉面和面机好。
特别是北方以面食为主的人,和面机使用频率高,几乎天天用到,做面条,蒸馒头,做面点等。
因此,最实用,最实惠,当然是和面机。
揉面机很实用。
我们在做馒头和面条的时候都需要揉面团,只有把面团柔道劲了,做出来的馒头和面条才劲道好吃,如果做的量大我们手工揉面既费力又费时,还不一定揉的好,如果有了揉面机就省事多了,所以揉面机很实用。
工序不同,揉面机在前,把面粉和水揉成面团,压面机在后,把面团压成面皮;机械部件不同,揉面机类似于用螺旋桨,压面机用滚筒;提供的半成品不同,揉面机控制面团的干湿度,压面机为面条机控制面皮的厚度。