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凉拌黄豆芽的做法简单

发布时间:2025-11-12 13:00:06   来源:    

凉拌黄豆芽是一道清爽可口的家常菜,做法简单,营养丰富。下面为大家总结了制作步骤和所需材料。

项目 内容
食材 黄豆芽、蒜末、香醋、生抽、盐、香油、辣椒油(可选)
步骤 1. 黄豆芽洗净,焯水后过冷水
2. 加入调料拌匀即可
特点 清爽开胃,适合夏天食用

这道菜不仅操作方便,还能保留黄豆芽的营养成分。可根据个人口味调整调料比例,喜欢辣的可以多加辣椒油。简单几步,就能做出美味的凉拌黄豆芽。