嵊州汤年糕是浙江嵊州的传统美食,口感软糯,味道香甜。其做法简单,食材常见,适合家庭制作。
嵊州汤年糕主要由糯米粉、水和糖制成,通过蒸制而成。制作过程中需注意糯米粉与水的比例,以及蒸制时间,以确保口感细腻。成品可直接食用或搭配汤料,风味独特。
做法步骤表:
整体流程简单,适合新手尝试。