早餐卷饼是一种简单又营养的早餐选择，适合忙碌的早晨。以下是制作早餐卷饼的步骤和所需材料。
做法总结：
1. 饼皮加热备用。
2. 鸡蛋打散，煎成蛋饼。
3. 火腿片、生菜、番茄切片。
4. 将所有材料放在饼皮上，卷起即可食用。
早餐卷饼制作方便，可根据个人口味调整配料，既健康又美味。
