榴莲是否成熟，直接影响口感和风味。判断榴莲是否熟透，可以从外观、气味、触感等方面综合判断。
总结：
- 外观：果壳裂口较大、颜色偏黄或棕黄。
- 气味：散发浓郁香味，无酸味或腐臭味。
- 触感：果肉柔软，轻轻按压有弹性。
- 声音：轻摇时内部有轻微响动。
选择成熟的榴莲，能最大程度享受其美味。
