在中国，虽然麦当劳、肯德基等国际品牌占据较大市场份额，但也有不少本土汉堡快餐品牌逐渐崭露头角。以下是几个较为知名的本土汉堡连锁品牌：
| 品牌名称 | 特点 | 代表产品 |
| 老北京炸酱面 | 以中式风味为主 | 炸酱面汉堡 |
| 麦当劳 | 国际品牌，市场占有率高 | 汉堡、薯条、饮料 |
| 肯德基 | 国际品牌，主打炸鸡 | 汉堡、炸鸡、可乐 |
| 章鱼小丸子 | 以小吃为主，也有汉堡产品 | 章鱼小丸子汉堡 |
| 绿茶餐厅 | 中式快餐，部分有汉堡选项 | 西式汉堡套餐 |
以上品牌中，麦当劳和肯德基虽为外资，但在国内拥有极高知名度。而像老北京炸酱面、章鱼小丸子等则更贴近本土口味，受到部分消费者的喜爱。
