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怎么做老式炸麻花

发布时间：2026-01-13 12:20:10 来源：

老式炸麻花是传统小吃，外酥里香，制作简单。以下是详细步骤：

步骤	内容
1	准备材料：面粉、鸡蛋、水、盐、油
2	面团揉好后醒发20分钟
3	油热后，将面团搓成长条，切成小段
4	将小段拧成麻花状，放入油锅炸至金黄
5	炸好后捞出，沥干油即可

注意：炸时火不宜过大，避免外焦里生。可适量撒糖或芝麻增加风味。

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