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bbq是什么

发布时间:2026-01-29 09:40:08   来源:    

BBQ是“Barbecue”的缩写,通常指烧烤。它是一种烹饪方式,通过将食物放在火上或烤架上加热,使其熟透并带有独特的烟熏风味。

项目 内容
全称 Barbecue
含义 烧烤,一种烹饪方式
方法 火烤、炭烤、电烤等
常见食物 肉类、蔬菜、海鲜等
特点 香味浓郁,口感独特
文化背景 起源于美洲,现全球流行

BBQ不仅是一种饮食方式,也常作为社交活动,人们在户外聚会时喜欢进行烧烤。不同地区有不同的BBQ风格,如美式、韩式、日式等。