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美味煎蛋的做法

发布时间：2026-01-30 11:40:14 来源：

煎蛋是一道简单又营养的家常菜，掌握好方法，口感更佳。以下是制作美味煎蛋的步骤总结。

步骤	内容
1	准备鸡蛋2-3个，打散备用
2	热锅后加入适量油，油热后倒入蛋液
3	用铲子轻轻推动蛋液，使其均匀受热
4	待边缘凝固后，翻面煎至两面金黄
5	根据喜好选择是否加盐或胡椒粉

煎蛋可搭配面包、米饭或蔬菜，营养丰富且操作简便。掌握火候和翻面时机是关键，让煎蛋外焦里嫩，更加美味。

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