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怎样制作番茄酱

发布时间：2026-02-01 04:30:08 来源：

制作番茄酱简单又实用，适合家庭烹饪。以下是关键步骤和材料总结：

步骤	内容
1	准备食材：番茄、洋葱、大蒜、橄榄油、盐、糖、醋或柠檬汁、香料（如百里香、月桂叶）
2	番茄去皮切块，洋葱和大蒜切碎
3	热锅加橄榄油，炒香洋葱和大蒜
4	加入番茄块，小火慢煮至软烂
5	加入盐、糖、醋或柠檬汁调味，搅拌均匀
6	可根据喜好加入香料，继续煮至浓稠

制作过程中可根据口味调整调料比例。完成后可冷藏保存数天。

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