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蒙古奶茶熬制方法

发布时间:2026-02-02 12:10:08   来源:    

蒙古奶茶是蒙古族传统饮品,香浓醇厚,具有独特风味。以下是其基本熬制方法的总结:

步骤 内容
1 准备材料:茶叶(如砖茶)、牛奶、清水、盐、黄油或奶皮子
2 将茶叶放入锅中,加适量清水煮沸
3 加入牛奶,继续加热至微沸
4 根据口味加入少量盐,搅拌均匀
5 最后加入黄油或奶皮子,增加香味和口感

注意:茶叶用量可根据个人喜好调整,牛奶可选用全脂或脱脂,味道略有不同。蒙古奶茶通常搭配奶食或点心食用,风味更佳。