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熟牛肉怎么凉拌好吃

发布时间:2026-02-03 09:40:09   来源:    

熟牛肉凉拌是一道简单又美味的家常菜,关键在于调味和搭配。以下是一些实用的小技巧和推荐搭配:

项目 内容
配料 熟牛肉、黄瓜、胡萝卜、香菜、蒜末
调料 生抽、醋、香油、辣椒油、盐、糖
步骤 1. 牛肉切薄片;2. 黄瓜、胡萝卜切丝;3. 混合食材;4. 加入调料拌匀
小贴士 牛肉提前冷藏更爽口,调料比例可按口味调整

凉拌熟牛肉口感清爽,适合夏天食用。可根据个人喜好加入花生碎或豆腐皮增加风味。