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薯粉是什么粉

发布时间:2026-02-06 03:00:08   来源:    

薯粉是一种以红薯为原料制成的食品,常见于中国南方地区。它与米粉、玉米粉等不同,主要由红薯淀粉加工而成,口感爽滑,适合多种烹饪方式。

项目 内容
原料 红薯淀粉
特点 口感爽滑,透明度高
烹饪方式 煮、炒、拌等
常见地区 南方地区,如广东、广西
用途 餐桌主食或小吃

薯粉不仅味道独特,还富含膳食纤维,是健康饮食的选择之一。