猫屎咖啡因其独特的风味和制作过程受到许多咖啡爱好者的喜爱。正确冲泡能更好地展现其香气与口感。
总结:
猫屎咖啡建议使用手冲或法压壶方式冲泡,水温控制在90-95℃,粉水比为1:15左右,避免高温破坏风味。
注意:冲泡前可先用热水润湿咖啡粉,帮助释放香气。根据个人口味调整浓度与时间。