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木瓜炖排骨怎么做

发布时间：2026-05-23 02:12:37 来源：

木瓜炖排骨是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，适合秋冬季节食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目	内容
主料	排骨300克、木瓜1个
配料	姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉
步骤	1. 排骨焯水去血沫；2. 木瓜去皮切块；3. 将排骨、姜片、料酒放入锅中加水煮沸；4. 加入木瓜，小火炖煮30分钟；5. 最后加盐、胡椒粉调味即可。

此菜口感软烂，木瓜的清香与排骨的鲜美相得益彰，适合全家享用。

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