奶酪布丁是一道口感细腻、奶香浓郁的甜点,制作简单,适合家庭操作。以下是其主要做法总结。
做法总结:
将奶油奶酪与糖搅拌至顺滑,加入鸡蛋液和牛奶,拌匀后过筛。倒入模具,放入预热好的烤箱(160℃,水浴法),烤约40分钟。冷却后冷藏2小时即可食用。简单又美味,适合日常制作。