这道汤品具有清热祛湿、健脾养胃的功效，适合春夏季节饮用。以下是制作步骤和所需材料的总结。
制作时先将瘦肉切块焯水去腥，再与洗净的土茯苓、茨实、薏米一同放入锅中，加适量清水炖煮至肉熟软即可。可根据个人口味加入少许盐调味。此汤适合日常养生，尤其适合湿气重、食欲不佳的人群。
