猪皮做法简单好吃（猪皮做法简单好吃）

猪皮做法简单好吃？

步骤/方式1

猪皮洗净切条，冷水下锅加酱油盐煮到适当软度，捞起沥干备用。

步骤/方式2

黄豆提前泡发好，泡三小时以上，我是提前一晚泡的。

步骤/方式3

热油下蒜粒翻炒两下，下入煮好的猪皮翻炒几下，再下入黄豆。

步骤/方式4

下入黄豆翻炒均匀，

步骤/方式5

加入水末过黄豆和肉皮，盖上锅盖煮至只剩一点汤汁试下味道，味道合适就可以出锅了。

猪皮做法简单好吃？

步骤/方式1

猪皮洗净切条，冷水下锅加酱油盐煮到适当软度，捞起沥干备用。

步骤/方式2

黄豆提前泡发好，泡三小时以上，我是提前一晚泡的。

步骤/方式3

热油下蒜粒翻炒两下，下入煮好的猪皮翻炒几下，再下入黄豆。

步骤/方式4

下入黄豆翻炒均匀，

步骤/方式5

加入水末过黄豆和肉皮，盖上锅盖煮至只剩一点汤汁试下味道，味道合适就可以出锅了。

人工猪皮做法？

猪皮90g人造肉1根

胡萝卜1个白萝卜1个盐适量

鸡精适量

味精适量

步骤

准备材料，白萝卜，胡萝卜，猪皮，人造肉用热水泡软

切成丝。

天黑了，光线太暗

锅烧热倒点油，倒入猪皮翻炒

倒入萝卜，直至萝卜炒软。

萝卜色彩鲜艳，增加食欲，好看。

我用的地锅，所以锅比较大～

倒入人造肉，加盐，鸡精，味精，放一点点碱也可以，能使人造肉Q弹些～炒熟盛出～

湖南猪皮正宗做法？

今天去街上买了块猪皮，回来后，先把猪皮放火上烧下，再把猪皮放热水里烫下，用菜刀把上面的毛刮干净，洗净，焯水，然后切成一条一条的，接着把配菜也切好。

再放油在锅里，开始炒，先把配菜炒了，然后放猪皮一起炒，放调料，再翻炒几下，放点味精，出锅。