坍落度实验是评估混凝土拌合物流动性的重要方法，主要用于检测新拌混凝土的工作性能。其原理是通过将混凝土装入标准圆锥筒内，按规定方法捣实后，提起筒体，测量混凝土坍落的高度，以此判断其流动性。
该实验简单、快速，广泛应用于施工现场，有助于调整配合比，确保混凝土施工性能符合要求。
