朝鲜辣白菜是韩式料理中的经典菜品，口感鲜辣爽脆，制作简单。以下是其基本步骤和所需材料。
制作步骤：
1. 白菜切段，用盐水浸泡1小时后沥干。
2. 将辣椒粉、蒜末、姜末、酱油、糖、鱼露混合成酱料。
3. 将酱料均匀涂抹在白菜上，腌制12-24小时即可食用。
此方法简单易行，适合家庭制作，口感地道，值得一试。
